Türkiye Lokanta ve Pastacılar Federasyonu
Türkiye Lokanta ve Pastacılar Federasyonu
Atatürk

Federasyonumuzdan

Röportaj: Selin BECER/ Kocaeli Gazetesi Mesleğinde 41 yılını dolduran ve İzmit Belediyesi tarafından Ahilik Haftası’nda ödüllendirilen Lokantacılar Odası Başkanı ve Kuruçeşme Merkez Lokantası’nın sahibi Hikmet Özdemir, meslek hayatı boyunca yaşadıklarını, lokantacıların sorunlarını Kocaeli Gazetesi’ne anlattı. Özdemir, “Ben yemek yaparken hem dua eder hem de konuşurum yemeklerle. Ne yaparsan yap, sevgiyle…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Aykut Yenice, esnaf dostu, teşkilatın hamisi İzmir Ak Parti Milletvekili Mahmut Atilla Kaya'yı makamında ziyaret etti. Esnafla ilgili projelerde çözüm ortağı olan, desteklerini esirgemeyen Kaya ile yeni projeler üzerine fikir alışverişinde bulunan Başkan Yenice, Kaya'ya…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Aykut Yenice, Balçova Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Heptarcan'ı makamında ziyaret etti. İzmir Belediyesi'nin esnaf kadrosunda kente yıllarca hizmette bulunmuş Mustafa Kıraytun, Şakir Kumaş ve Halil Kumaş'ın da hazır bulunduğu ziyarette; esnafın sorunları tartışıldı. Başkan Yenice, esnafın…
ARAL Grup tarafından hazırlanan, Türkiye genelinde artan gıda israfını önlemeye yönelik “Afiyet Olsun, İsraf Olmasın” sloganıyla toplumun tüm kesimlerine yayılması hedeflenen Gıda İsrafını Önleme ve Bilinçlendirme Programı, hayata geçiyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın yanı sıra Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu ve turizm sektörünün önde gelen kuruluşları tarafından desteklenen, gıda israfını…
Yiyecek – İçecek ve gıda sektöründe önemli bir payı olan odalarımızın değişen ve gelişen piyasa koşullarına göre unvan değişikliği talepleri yürürlükteki tebliğin özellikle 4.madde (Ç) bendi gereği kabul görmemekte idi.   Bu sorunun aşılabilmesi amacı ile gerek Bakanlık gerekse TESK nezdinde yapılan görüşmeler sonucu konu 05.05.2017 tarihli yazımız ile TESK…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Mustafakemalpaşa Lokantacılar Odası Başkan Vekili Necmi Çavdarlar ve Kaniye Çavdarlar çiftinin oğulları Ömer Yiğit'in sünnet düğününe katıldı. Sünnet töreninde Başkan Yenice'ye; Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve Mustafakemalpaşa Lokantacılar Odası Başkanı Mehmet Sert, Yönetim Kurulu Üyeleri Selahattin Erden,…
Esnaf dostu, teşkilatımızın hamisi, çalışkan İzmir Ak Parti Milletvekili Mahmut Atilla Kaya'ya yeni projelerimizi bilgilendirme ziyaretinde bulunduk.
Sektörümüz adına tüm dilek ve isteklerimize her zaman koşulsuz ve tam destek olan, esnaf dostu Ak Parti İzmir Milletvekili Kerem Ali Sürekli'ye şükran ziyaretinde bulunduk.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) önderliğinde gerçekleşen, AB Projelerinin en büyüğü olan, ADAPTESK Güçlü Esnaf, Güçlü Teşkilat, Güçlü Türkiye Programı'na, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice de katıldı. TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu'nun projeye koyduğu katkıları nedeniyle Başkan Yenice'ye onur ödülü takdim…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Aykut Yenice, Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) İzmir Şubesi Gıda Tarım ve Hayvancılık Sektör Kurulu Başkan ve üyeleriyle kahvaltıda buluştu. Sektörün sorunlarının tartışılıp, çözüm önerilerinin sunulduğu sohbet kahvaltısına; Federasyon Başkanı Yenice'nin yanı sıra, MÜSİAD İzmir Şubesi…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Kocaeli Aşçı, Kebapçı, Köfteci ve Lokantacılar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Yönetim Kurulu Üyesi Adnan Kazdal’ın işletmeciliğini yaptığı Huzur Esnaf Lokantası'nın açılışını gerçekleştirdi. Federasyon Yönetim Kurulu Üyesi Lütfü Çebi’nin de katıldığı açılış töreninde konuşan Başkan Yenice, “Bizim için önemli bir kardeş ve…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Federasyon Yönetim Kurulu Üyeleri, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve Kars Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Subutay Kılıç'ın oğullları Umutcan ve Yiğit Ali'nin sünnet düğününe katıldı. Kılıç ailesini en mutlu günlerinde yalnız bırakmayan Başkan Yenice, düğün törenindeki konuşmasında, Subutay'a…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice ve Federasyon yönetim kurulu üyeleri, Kars ziyaretleri sırasında Kars Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği Başkanı Adem Burulday'ı makamında ziyaret etti. Başkan Yenice, esnaf dostu Burulday'a sektöre olan destekleri nedeniyle şükran plaketi takdim etti.   
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu'nun her ay düzenlediği olağan gündem toplantısı; Federasyon Genel Başkanı Aykut Yenice ve Federasyon Yönetim Kurulu üyelerinin katılımıyla Kars Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Subutay Kılıç'ın ev sahipliğinde Kars'ta gerçekleşti. Toplantıda, Kars Lokantacılar Esnaf Odası'nın düzenlediği ustalık kursunu başarıyla tamamlayan üyelere, başkan ve yönetim kurulu üyeleri tarafından ustalık…
Sayı:  2017/ Konu: Şehit ve Gazi Ailelerine Ücretsiz Yemek Hizmetinin Verilmesi Hkk. GENELGE 2017/01. Ülkemiz, 15 Temmuz 2016 günü; birliğini, beraberliğini ve kardeşliğini hedef alan hain bir darbe girişimi yaşamış olup, bu hain darbe girişimi halkımızın yüksek iradesi ve kararlılığı karşısında başarısızlığa uğramıştır. Şanlı Türk ordusunun mevzilerine sızmış bir takım hainler,…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Aykut Yenice, Antalya ziyareti kapsamında sektörümüzün başarılı temsilcilerinden İzzet Sultanyar'ı ziyaret etti. Başkan Yenice, Sultanyar'ın sorunlarını dinleyip, çözüm önerileri sundu. Bu ziyaret sırasında Genel Başkanımız Yenice'ye, Samsun Esnaf Odası Başkanımız Hacı Eyüp Güler ve Federasyonumuzun Antalya…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Aykut Yenice, Düzce Valisi Zülkif Dağlı'ya Antalya Esnaf Odaları Birliği'ni ziyareti sırasında Samsun Lokantacılar Odası Başkanı Hacı Eyüp Güler ile eşlik etti.
Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan ve Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı Berat Albayrak, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyesi ve Tekirdağ Kebapçılar, Köfteciler, Tatlıcılar ve Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Lütfi Çebi ve ailesine misafir oldu. Cumhurbaşkanımız Erdoğan'a esnafın sorunlarını anlatan Çebi, ziyaretin sonunda Erdoğan ve beraberindekilerle hatıra fotoğrafı çektirdi.…
Başbakan Binali Yıldırım'ın teşkilatımızı davet ettiği yemekte, Gümrük ve Ticaret Bakan yardımcısı Fatih Çiftçi ile birlikte olduk..
Yozgat Milletvekili ve TESKOMB Genel Başkanı A.Kadir Akgül önderliğinde esnafımız için olağanüstü bir projeye start verdik. Proja hakkındaki tüm bilgileri başkanımız Akgül ile paylaştık.
Konferansımızın konuşmacısı AK Parti İstanbul Milletvekilli Metin Külünk idi… Toplantıya Milletvekilleri, Belediye Başkanları, il yöneticileri, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda davetli katıldı. Konuşmasında ülke ve İzmir ekonomisi hakkında konuşan Külünk,  İzmir hak ettiği yerde değil. Bunu peşin peşin konuşalım. Farklılıkların bir olduğu, zıtların ahenk içerisinde yaşamanın ne olduğunun vücut bulduğu…
HÜRRİYET GAZETESİ / Türkiye Lokantacılar Kebapçılar Köfteciler Pastacılar ve Tatlıcılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, sektördeki ana maddenin et olduğunu belirterek, “Dolayısıyla etin fiyatının bu şekilde yükselmesi öncelikle bizim bütün psikolojik ve ekonomik dengelerimizi alt üst ediyor.” dedi. Yenice, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yüksek et fiyatlarının en çok kendi sektörlerini…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Aykut Yenice, TRT Kent Radyo'daki "Kentini Dinle" programına katıldı. Başkan Yenice, İbrahim Akbulut'un hazırlayıp, sunduğu programda, esnafın sektörel sorunlarını masaya yatırıp, çözüm önerileri getirdi.
İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası üyeleri, yeni nesil yazar kasa cihazlarına ücret ödemeden sahip oluyor. Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Koordinatörü Yalçın Kocabıyık, esnafımızı ziyaret ederek, yeni nesil yazar kasaların özelliklerini tanıtıp, siparişleri alıyor.  
İstanbul, Şekerci, Pastacı, Helvacı, Tatlıcı ve Şekerli Mamüller Esnaf Odası Başkanı Yaşar Şan, üyelerine iftar yemeği düzenledi.  İftar yemeğine; Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası Başkanı Ethem Aykut Yenice, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkan Vekili ve İstanbul Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Sait Karabağlı, Türkiye Lokantacılar…
Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Esnaf Odası'nın düzenlediği, 'Geleneksel İftar Yemeği', büyük coşku ve katlımla gerçekleşti. 10. yılını dolduran üyelere plaket verilen iftar yemeğine; Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Odası Başkanı Ethem Aykut Yenice, Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Hayrettin Köse, Kayseri Esnaf ve Sanatkarlar…
Federasyonumuzun uzun yıllar yöneticiliğini yapan, aynı zamanda Edirne Esnaf Birlik Başkanı Emin İnağ'a, hizmetleri için şükran plaketimizi sunduk.  
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Düzce Şubesi ziyaretinde basın mensuplarına açıklama yaptı Yenice, Ramazan ayı öncesi tüm üye ve başkanları genelge yayınlayarak uyardıklarını söyledi. Yenice, şöyle dedi: “Özellikle pastacılık ve tatlıcılık sektöründe ki çalışmaları çok önemsiyoruz. Çünkü Ramazan´da en son noktada iftardan sonra ağızların tatlandığı süreç…
ANFAŞ’tan İzmir’e büyüme çağrısı ANFAŞ, Basın ve Sektör Toplantısı’nın İzmir buluşmasında yeni projelerini ve yol haritasını anlattı. Türkiye’de milli fuarcılık stratejisinin kurulması için çağrı yapan ANFAŞ Genel Müdürü Murat Özer, iki kentin sorunlarının da çözümlerinin de aynı olduğunu söyleyerek, “Antalya ve İzmir el ele büyüyecektir” dedi.     ANFAŞ -…
Beykent Üniversitesinde 27-28 Nisan tarihlerinde düzenlenen sektörümüzün geleceği genç meslektaşlarımızla beraber, Türkiye'nin en lezzetli kulüplerinden birinde buluşup, federasyonumuzu  temsil etmenin onurunu yaşadık. Beykent Üniversitesi Gastronomi Kulübü tarafından organize edilen 2. Gastronomi Buluşması başarılı bir şekilde sonuçlandı. TAŞPAKON Genel Başkanı Gökhan Tufan ve Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanımız Aykut…
41. Turizm Haftası etkinlikleri amacıyla, Tekirdağ Yöresel Yemek Festivalinde, Sektörümüzün geleceği genç meslektaşlarımızla buluştuk. Turizm Haftası kapsamında 19 Nisan 2017’de saat 14;00’da Tekirdağ’ın gerçek lezzet ustaları, annelerimiz, ablalarımız, kardeşlerimiz ve bütün ev kadınlarımızın, kendi elleriyle hazırladıkları Tekirdağ yöresine ait yemekleri komisyonumuza tanıttılar. Yarışmacılar; 10 adet çorba çeşidi, 8 adet zeytinyağlı…
Genel başkanımız Sayın Aykut Yenice; ‘Güvenilir Eller’ adı altında düzenlenen online gıda güvenliği eğitim seferberliği için imza attı.   İstanbul Çırağan sarayında düzenlenen ve dokuz  meslek kuruluşunu ilk kez bir araya getiren toplantıda, bir yılda 36.500 şefe online gıda güvenliği eğitimi aldırma ortak hedefine imza atıldı.  Toplantıda konuşma yapan Federasyon…
Türkiye Esnaf Sanatkarları Konfederasyonu'nun, Avrupa Birliği projesi ADAPTESK'in , Manisa'da gerçekleştirilen toplantısında; Sektörümüzü temsilen Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanımız Sayın Aykut yenice konuşmacı olarak katıldı. Yaklaşık 2 milyon esnaf ve sanatkârın hizmet aldığı eğitim ve danışmanlık merkezleri aracılığı ile insan kaynaklarının desteklenmesi ve iş hayatında ve istihdamda yaratılan kapasitenin…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanımız Sayın Aykut Yenice, Genel Sekreterimiz Müjdat Özbahçıvanoğlu, Yönetim Kurulu Üyemiz Lütfi Çebi ve Hukuk Müşavirimiz Ali Onar ile birlikte Sektörümüzün geleceğine yön verecek olan, ustalık belgelerinin düzenlenmesi ve meslek tanımlamalarımız ile ilgili, Mesleki Yeterlilik Kurumu'nda düzenlenen  önemli bir toplantıya katıldı.    
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanımız Sayın Aykut Yenice, Gaziantep mutfağının seçkin temsilcilerinden Ragıp Güzelbeyi ziyaret etti.  Federasyonu temsilen genel başkan vekili  Mehmet Ekin ve yönetim kurulu üyesi Lütfi Çebi ile birlikte gerçekleştirilen ziyarette, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi (MUSEM) kurucusu Ragıp Güzelbey ile Gaziantep mutfağının sektöre…
Türkiye Lokanta ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı ve İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Aykut Yenice, Urfa Lokantacılar, Köfteciler ve Tatlıcılar Odası Başkanı Mehmet Kacak'ı ziyaret etti. Kacak ile bilgi alışverişinde bulunan Yenice, Şanlıurfa esnafının sorunlarını dinledi, çözüm önerileri sundu.    
'Ekmek ve et yemeyin' diyen uzmanlara tepki   Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Ethem Aykut Yenice, uzmanların medyada sağlıklı beslenmeyle ilgili yaptığı açıklamalara, "Et yemeyelim, ekmek yemeyelim, ne yiyelim? Taş mı yiyelim?" diyerek tepki gösterdi. Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Ethem Aykut Yenice, Şanlıurfa mutfağının dünyaya…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Fedarasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Türkiye Lokanta ve Pastacılar Federasyonu yönetim kurulu üyesi ve Tekirdağ Lokantacılar Odası  Başkanı Lütfi Çebi , Türkiye Lokanta ve Pastacılar Federasyonu Başkan Vekili ve Gazientep Lokantacılar odası yönetim kurulu üyesi  Mehmet Ekin TAŞPAKON'un Gaziantep yönetimi ziyaret etti
Türkiye Lokanta ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanı Aykut Yenice, Denizli Pamukkale Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen 1. Türkiye Yerel Gastronomi Festivali'ne,  " Türk Mutfağı'nın Güncel Yansımaları" konulu panele konuşmacı olarak katıldı...   Konuşmayı aşağıdaki videodan izleyebilirisiniz...
HÜRRİYET GAZETESİ HABERİ  Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu'nun organize ettiği 'Dünyadaki ekonomik gelişmeler ve Türkiye'ye etkileri' başlıklı konferans AK Parti İstanbul Milletvekili Metin Külünk'ün katılımıyla İzmir'deki Ege Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi'nde gerçekleştirildi. Toplantıya, milletvekilleri, belediye başkanları, AK Parti il yöneticileri, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda davetli katıldı.Toplantıda konuşan Metin…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu ile tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu arasındaki iş birliği protokolü her iki kurumun temsilcilerinin yoğun katılımı ile yapılan istişare toplantısı sonrası 15 Şubat 2017 tarihinde Antalya'da imza altına alındı. Bu protokole istinaden iki kurumu temsilen kurulacak komisyon ile sektörün sorunları ele alınacak ve birçok proje…
“Unutulmaya yüz tutmuş geleneksel gıdaların, aşçılık ve lokantacılık sektöründe yeniden canlandırılması yolu ile Avrupa Birliğinde Yeni gastronomi destinasyonları oluşturmak” amacı ile hazırlanan ve Federasyonumuz da yerel ortak olduğu EUROOTFOOD Projesi nin ilk toplantısı 15-19 Şubat 2017 tarihleri arasında Yönetim Kurulu üyesi LÜTFİ ÇEBİ ve Genel Sekreter MÜJDAT ÖZBAHÇIVANOĞLU’nun katılımları ile…
Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Genel Başkanımız Sayın Aykut Yenice teşkilatımız adına İzmir Valisi Sayın Erol Ayyıldız'ı ziyaret etti. Genel Başkanımız ziyarette esnaf ve sanatkarların sorunlarını dile getirerek, yaşanan sıkıntılara çözüm bulunulması sürecinde destek istedi. Esnaf ve Sanatkarların sorunlarının çözümünde dün olduğu gibi bundan sonra da yapılan her iyi ve faydalı icraatın…
Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Adlıhan Dere’ye, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyon Başkanı Aykut Yenice ve federasyona bağlı oda başkanları ziyarette bulundular. Turizmin başkenti olan Antalya’da ,Lokanta ve Pastacılık sektörünün turist oranının artırılmasında  ne gibi katkı sağlayabileceği istişare edildi. Ayrıca ziyaret de sektörün sorunları, birlik ve beraberliğin önemi…
  Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyon Genel Başkanı Aykut Yenice ve Değerli Oda Başkanlarımız ile birlikte 24. Anfaş Food Product 2017 fuarına katılım sağladık.   Başkanımızın Habertürk'te yayınlanan Food Product hakkındaki köşe yazısı. Food Product Gıda sektöründeki gelişme ve teknolojilerin sergilendiği 24. ANFAŞ Food Product Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı ülkemizden…
Sivas Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf ve Sanatkarlar Oda Başkanı Nazım Yiğit, Yönetim Kurulu üyesi Kenan Şahin ve Yönetim Kurulu üyesi Tekin Ceran federasyonumuzu ziyaret etti.
  Federasyonumuzun uzun yıllar yöneticiliğini yapan, aynı zamanda Edirne Esnaf Birlik Başkanı Sevgili Emin İnağ  beye hizmetleri için teşkilatım adına şükran plaketimizi sunduk.  
Türk Esnaf Teşkilatının yeniden yapılanmasını ve geleceğini belirleyecek NACE Kodlama çalışmaları için toplandık.
Teşkilatımızın geleceğini belirleyecek, NACE Kodları ile ilgili TÜİK Toplantısında, bütün bilgi ve becerilerini ortaya koyarak, masadan her istediğimizi alarak kalkmamızı sağlayan Başkan Yrd Lütfi Çebi'ye ve Gn Sekreterimiz Müjdat Özbahcıvanoğlu'na sonsuz teşekkürler  
Türk Mutfağının Avrupa'daki en büyük temsilcisi, İngiltere Londra Sofra Restaurant'ları işletmecisi, Sevgili Hüseyin Özer'i misafir etti
Page 1 of 3