Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Resmi Sitesi

Kahveler, hem göze hem damağa hitap ediyor

Bu haber 05 Ekim 2018 - 11:08 'de eklendi ve 367 views kez görüntülendi.

Tarihi Kemeraltı Çarşısı’nda bulunan Darende Çay ve Kahve Sunum Evi, tarihi yapısı, sunumu ve lezzeti ile kahve sevenlerin uğrak noktası haline geldi. Yabancı kahve markalarına karşı Türk kahve kültürünü yaşatmak için yaptığı aktivite ve sunumlarla Darende, dikkat çekmeye devam ediyor.

 

1652 yılında yapılan ve yakın zamanda Vakıflar Bölge Müdürlüğü tarafından restore edilen Başdurak Turistlik El Sanatları Çarşısı altında bulunan Darende Çay ve Kahve Sunum Evi, kahve sevenlerin uğrak noktası. Tarihi Kemeraltı çarşısına gelen yerli ve yabancı ziyaretçilerin uğrak noktası haline gelen Darende Çay ve Kahve Sunum Evi, sunumu ve lezzeti ile büyük ilgi görüyor. Kahve çeşitleri, salep, güğümde limonata gibi Türk ve Osmanlı kültürüne ait tatların bulunduğu işletme sahibi ise Gastronomi bölümü mezunu Serhat Darende. 53 yıllık baba mesleğini devam ettiren Serhat Darende, aynı zamanda işletmecilik ve sunum alanında eğitimler veriyor.

Birçok etkinlik yaptıklarını belirten Serhat Darende, “gençlerin özellikle yabancı marka ve kahvelere olan ilgileri son dönemlerde çok fazla arttı. Biz kendi kültürümüzü gençlere yeniden lanse etmeye çalışıyoruz. Kullandığımız tüm ürünlerimiz tamamen yerli hala güğümde limonata satıyoruz. Kendi kültürümüzün tatları sunumunuz güzelse herkesin özellikle gençlerin hoşuna gidiyor” diye konuştu.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.