Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Resmi Sitesi

Meslekte 25 yıl

Bu haber 31 Ağustos 2018 - 14:01 'de eklendi ve 870 views kez görüntülendi.

Bergama Lokanta Kebapçı ve Benzerleri Esnaf Odası’nda 25 yıldır genel sekterlik görevini yürüten Asiye Engin,  meslekte 25 yılını anlattı.

Asiye Engin, Bergama Lokanta Kebapçı ve Benzerleri Esnaf Odası’nın genel sekreteri tam 25 yıldır Bergama’da 300’ün üzerinde oda üyesine hizmet veriyor. Ne iş olursa olsun insanın işini severek yapması gerektiğini belirten Engin, görev süresince 3 başkanla çalışmasına rağmen işini iyi yaptığı için hiçbir sorun yaşamamış.

Genel sekreterler kendini sürekli geliştirmeli

Odaların genelde tüm işlerini genel sekreterler tarafından yapıldığını ve bu yüzden üzerlerine büyük sorumluluk düştüğünü belirten Engin, “odaların tüm işleri ile ilgilenen genel sekreterler, mevzuatları çok iyi bilmeli, ikili ilişkileri iyi olmalı ve yaptıkları işi mutlaka severek yapmalılar. Mevzuat değişiklikleri mutlaka takip etmeliler. Birlikler tarafından sürekli eğitimleri veriliyor. Fakat bunun yeterli olmadığı durumlar oluyor işte o zaman kendiniz araştırmak ve öğrenmek zorundasınız. Sizin hatanız odayı ve üyelerinizi etkileyebiliyor”

Kendi aramızda Whatsapp hattı oluşturduk

Sektörle ilgili mevzuat değişikliklerinin çok önemli olduğunu ve birlikler kanalı ile kendilerine bildirdiğini söyleyen Engin, “mevzuat değişiklikleri ile ilgili bilgiler bizlere veriliyor. Fakat bazen tam anlayamadığınız noktalar olabiliyor. Bu yüzden Bergama’daki genel sekreterler kendi aramızda bir Whatsapp hattı kurduk. Buradan arkadaşlarımızla bilgi alışverişinde bulunup anlamadığımız noktaları birbirimize sorabiliyoruz. Bu iş konusunda yanlış yapmamızı engelliyor”

Babaları emekli oldu çocukları ile çalışıyoruz

Mesleğe ilk başladığındaki bazı üyeleri zamanla emekli olup yerlerini çocuklarına devrettiğini söyleyen Asiye Engin söyle konuştu;

“Bergama küçük bir yer ve herkes birbirini tanıyor. Mesleğe ilk başladığımda bazı üyelerimizin çocukları küçüktü. Eşlerini ve çocuklarının da tanıyordum. Şimdi onların birçoğu ya emekli oldu ya da çocukları büyüdü, şimdi çocukları ile birlikte çalışıyoruz. Birçoğunun çocukluğun, gençliğini, düğünü biliyorum. Bu yüzden üyelerimiz ile ilişkilerimiz çok iyi. Genel sekreterler mutla görevlerini iyi bilmeli, her zaman güler yüzlü ve üyelere karşı ilgili olmalı. Üyelerle iyi diyalog kurmak, onların iyi gününde kötü gününde yanlarında olmak ve sürekli diyalog halinde olmaları gerekiyor. Tüm bunlar olduğunda zaten hiçbir sorun yaşamıyorsunuz”

En büyük sıkıntımız yetişmiş personel bulmak

Bergama’nın turistlik yerlere çok yakın olmasının kendilerini etkilediğini ve özellikle yaz sezonunda yetişmiş personel bulmakta esnafın büyük sorun yaşadığın ifade eden Asiye Engin, “esnafımız yetişmiş personel bulmakta çok zorlanıyor. Sürekli bunun için talepler oluyor. Yetiştirdikleri personeller yaz sezonunun gelmesi ile birlikte turistlik ilçelerden gelen cazip teklifleri değerlendirip sezonlukta olsa o bölgelere gidiyorlar ve bu tüm odalarda olduğu gibi bizim esnafımız içinde çok büyük sıkıntıya sebep oluyor” diye konuştu.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT

Yorum Yok
YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
%